On The House Là Gì

     
*

Giải say mê nghĩa của cụm từ "On the house"

Là từ chỉ các đồ đồ dùng miễn giá tiền (trong nhà hàng)

Ví dụ


- Can I get you a drink on the house?

Để tôi mang nước uống miễn giá tiền cho anh nhé?

- All the drinks were on the house.

Bạn đang xem: On the house là gì

Tất cả đồ gia dụng uống đông đảo được miễn phí.

- What vì I owe you for this coffee?

= Tôi nợ chúng ta cái gì mang đến ly cà phê này?

(= Ly coffe này bao nhiêu?)

- It’s on the house.

= Cà phê này không tính tiền.

- I went to a restaurant last night. I was the ten thousandth customer, so my dinner was on the house.

Tôi đang đi vào một nhà hàng tối qua. Tôi là người tiêu dùng thứ mười nghìn, bởi vậy ban đêm của tôi được miễn phí.

Bạn có thể bài viết liên quan các trường đoản cú lóng giờ đồng hồ anh khác thực hiện trong nhà hàng quán ăn như sau:

– reserve a table/ make a reservation: đặt bàn trước

– show someone khổng lồ the table: dẫn ai đó mang đến bàn ăn

– hand the menu/ wine list: gửi khách thực đơn/ list rượu

– take order: nhận call món

– serve the course: phục vụ bữa ăn

– give a tip: đến tiền boa

– give a discount/ voucher: tặng phiếu bớt giá/ phiếu sở hữu hàng

– serve is (not) included: phí thương mại dịch vụ (chưa) được tính vào

– on the line: thức ăn uống đã chế biến kết thúc được xếp thành một sản phẩm dọc để sẵn sàng đem ra phục vụ.

– run the pass: các bước của bếp trưởng hướng dẫn, quản lí những đầu bếp tuân theo thứ tự

– mise: viết tắt của “mise en place” – “mọi thứ đang ở đúng vị trí”. Từ này dùng để làm chỉ mọi vật dụng và vật liệu của một đầu bếp đã bày biện sẵn sàng để triển khai môt món ăn.

– waxing a table: chế độ phục vụ đặc biệt quan trọng cho khách VIP.

– VIP: “Very Important Person” – “khách quan trọng”. Cụm từ này thường được ghi lại trên đối chọi order để nhân viên cấp dưới biết ưu tiên phục vụ.

Xem thêm: Ý Nghĩa Màu Tím Tượng Trưng Cho Điều Gì Trong Tâm Lý Học? Ý Nghĩa Của Màu Tím Trong Tình Yêu Và Cuộc Sống

– all day: tổng số món đầu bếp làm được trong một ngày.

– SOS: chưa hẳn là dấu hiệu khẩn cấp đâu nhé! Đây là từ bỏ viết tắt của “Sauce on the side” – “nước sốt để bên cạnh”.

– dupe: viết tắt của duplicate, chỉ tờ giấy ghi các món đã có order của khách.

– flash: hâm sôi nhanh trong lò vi sóng với 1 món ăn uống chưa chín hẳn.

– dying on the pass: chỉ tình trạng cuả món ăn bị nguội hoặc kém ngon bởi vì bồi bàn mang ra chậm.

– run the dish: chạy món, lúc món ăn đã sẵn sàng chuẩn bị để phục vụ

– Fire: khẩu lệnh bếp trưởng hô để đầu bếp ban đầu mộ món như thế nào đó.

– no show: một nhân viên cấp dưới nhà phòng bếp không có mặt làm việc.

– 12-top: bàn mang đến 12 người

– 4-top: bàn mang đến 4 người.

Xem thêm: Suất Điện Động Được Đo Bằng Đơn Vị Nào Sau Đây? Suất Điện Động Là Gì

– deuce: bàn mang đến 2 người

– on deck/ on the order: đều món nạp năng lượng đã được order được ấn ra để đầu bếp chuẩn chỉnh bị.